Свято яблучного пирога у Великих Сорочинцях

Оновлений будинок культури став справжнім осередком духовності та спілкування для жителів села. Закінчивши свої домашні справи, увечері до будинку культури поспішають люди, хто для товариського спілкування, хтось на заняття фітнесом, чи гри в шахи. А недавно відбулось засідання любительського об’єднання «Сім’я». Запрошені на нього майстрині села Дрожжа Г., Свірідова Л. ,Дрожжа Р. ,Антоненко О.,Солод С.,Фесенко І.,Борохович Н., Борохович П.  завітали до клубу не з пустими руками , а з випічкою власного приготування. 

 

 Завідуюча бібліотеки Дерев’янко В. В. ознайомила присутніх з історією виникнення хлібопечення, традиціями і обрядами пов’язаними з ритуалом випічки хліба, до уваги присутніх була представлено перегляд літератури «Для Вас, господині».  Художній керівник Подоляка В. В. розповів про  традиційні страви української народної кухні, прикмети та приказки пов’язані з хлібом. Зустріч проходила в теплій, дійсно сімейній атмосфері. Кожен з присутніх згадав перший власний досвід кулінарного мистецтва, поділився рецептом своєї  власної випічки та тонкощами її приготування. За чашкою чаю та запашними пирогами непомітно минув час, люди розійшлися по домівках з гарним настроєм та приємними враженнями від спілкування і очікування нової зустрічі в «Сім’ї».

Валентина Дерев’янко, завідуюча Великосорочинською сільською бібліотекою